Pages 85-94
Julia Unger, Alexander Brinker

从水产养殖系统中迅速去除悬浮固体对于维持养殖物种的健康和养殖系统的稳定性以及环保事宜等是至关重要的。本研究测试了可成功地将鱼的粪便密度调控到使其上浮的临界点的一种新方法。鱼粪排泄后上浮到水面就可以被迅速地输送到去除装置。鱼粪的迅速去除可使鱼粪发生溶析的机会，以及遭受因机械设备及鱼的运动而导致的剪切力和紊流等的机会降至最小。因此，鱼粪废物就可保持在更容易被传统的微孔筛网或撇渣装置去除的较大颗粒状态。采用两组完全相同的虹鳟，对四种低密度饲料添加物以不同的添加剂量和粒度等级进行了测试，以评价它们对鱼粪密度以及鱼的生长与健康的影响。对照组使用的是完全一样的基本饲料，只是没有掺入添加物，结果鱼粪的密度处在虹鳟商业饲料（所生成粪便密度）预期值的上限范围内，即水浸泡过的以及鱼肠道内的粪便密度分别是1.04 g cm− 3和1.05 g cm− 3。五种掺入添加物的饲料显著降低了水浸泡的鱼粪和肠道内粪便的密度，使鱼粪漂浮的最有效的添加物是软木屑（0.5–1 mm的软木屑；添加比例2%）（可使肠道粪便密度降低4.39%达到1.00 g cm− 3 ，水浸泡的粪便密度降低5.12%达到0.98 g cm− 3）。较大粒度的软木颗粒远比小粒度的软木颗粒表现更好。对降低软木屑掺入比例以及通过其它的品质改进增强对（鱼粪）密度的影响等可能性进行了探讨。

饲料效率和鱼类健康没有受到饲料添加物的削弱。这表明，使用低密度（饲料）添加物对鱼的粪便密度进行系统性调控可带来经济和生态上的改善，并为管理和优化水产养殖的废物排放提供了一个新颖且有效的方法。还必须就漂浮的鱼类粪便对水产养殖系统中固体的去除效率，过滤效率，水质以及运行成本的影响作进一步的研究。

《Aquaculture》Volumes 404–405, 10 August 2013