加拿大Willowfield公司成为世界上第一家在陆基养殖场成功养殖红鲑鱼的公司。该公司历经15年使陆基水产养殖日臻完善，首批去内脏包装销售的红鲑鱼即将投放市场。该公司的最终目标是将红鲑鱼的生产能力提高到每周500千克。
该公司在红鲑鱼的养殖中完全不使用抗生素。该公司的陆基养殖场工艺流程为：采用流水养殖方式，从井中抽取养殖用水，水经水道进入地面上的各鲑鱼养殖池中，流经养殖池的水会含有鱼的排泄物，这些废水被引导流入一系列天然的露天鳟鱼池塘中，在那里由池塘中的原生植物将这些废物去除。公司的养殖系统采用植物吸收鱼废物中所含的基本物质氮和磷。这个重力自流养殖系统的末端设施是一个长有天然植物的清水池。当这些经过滤的排放水流入附近小溪时，它们已经是清洁无污染的水，这已经经过了相关的认证。养殖场的工人们定期掏去养殖池底部的剩余饲料和鱼粪便，并将它们转化成肥料，该公司希望能将这样的肥料进行商业销售。
（本网编译）
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