水产养殖能效的研究结果表明,鱼饲料生产是整个养殖业中最主要的耗能点。捕捞的鱼类用于生产鱼粉是很大的浪费。目前,全球还没有一个特别的水产养殖系统能够提供能源问题的一揽子解决方案。所制定的主要是技术层面的标准。如二氧化碳排放水平、固体废物、氮和磷的排放水平等。如果仅仅采用氮或者磷指标来判断用于减少沿海污染水平的水产养殖系统的设计是否成功,显然还不够。因为,随着海洋酸化威胁海洋生命的问题日益突出,还必须考虑测量二氧化碳的水平,关注海洋酸化问题。而生命周期法可测算出这些指标,以及全球变暖潜能值和累计能量需求。举例而言,在未来100年,如果每生产1千克鱼排放1.63千克二氧化碳,就会有全球变暖的潜在可能,而其中养殖中的二氧化碳排放主要来自鱼饲料,运输方面的份额不足1%。
(本网编译)