Pages 373-381
Øyvind J. Korsøen, Tim Dempster, Per Gunnar Fjelldal, Frode Oppedal, Tore S. Kristiansen

为探索可以选用的养殖方法，我们调研了冬天养殖在下潜至深度超过10米的网箱中的大鲑鱼行为是否正常，其表现性能是否与养殖在标准的表层网箱中的大鲑鱼（对比组）相一致。六个2000 m3的海水网箱各放养平均2345尾，平均个体重量约3.5kg的鲑鱼，养殖时间为六周；其中三个网箱下潜至10-24米深，另三个网箱作为对比组位于海水表层（0-14米）。使用回声探测仪，带有红外线灯的水下摄像机研究了鲑鱼白天和晚上的行为状态。分别在实验开始前和结束后进行了二次抽样，对各网箱中的鱼进行称重，对鱼鳍和鱼吻进行了测量并对它们的状况进行了评估。此外，对取自对比组和下潜网箱的50尾鱼进行了脊椎解剖和X线检查，以评估脊椎的变形。下潜网箱中的鲑鱼似乎没有能力再向鱼鳔中注入一点气体，因为，下潜22天后回波反射值线性下降至小于下潜之前的5%，反映出其管鳔型鱼鳔中几乎失去了所有的气体，成为负浮力的鱼。在22天左右，下潜的鲑鱼在晚上以明显的“尾朝下，头朝上”的倾斜（26°）姿势游动，而对比组鲑鱼以水平（− 3°）姿势游动。下潜的鲑鱼平均游动速度（每秒体长）（白天：0.77 ± 0.02；晚上：0.46 ± 0.02（mean± SE））是对比组鲑鱼（白天：0.54 ± 0.01；晚上：0.37 ± 0.02）的1.3-1.4倍。几乎没有发现鱼类的死亡，下潜的鲑鱼像表层的鲑鱼一样，仍保持着白天的垂直移动习性。但是，下潜的鲑鱼摄食效率差，导致生长率较低以及饲料利用率降低。下潜鲑鱼的鱼鳍和鱼吻小，其腐蚀程度明显比对比组鲑鱼高。与对比组鲑鱼相比，下潜鲑鱼尾部的脊椎明显受压。这是脊椎发生变形的早期症状。研究结果指出，持续下潜在10米水深以下超过2周会降低鱼大西洋鲑鱼的福利和表现性能。

《Aquaculture》Volume 296, Issues 3-4