Pages 226-238
Derun Yuan, Yang Yi, Amararatne Yakupitiyage, Kevin Fitzimmons, James S. Diana
从2005年12月8日到2006年3月3日在21个室外水泥池(2.5 × 2 × 1.2 m)中进行了一项试验,以确定添加不同密度和大小的红罗非鱼(Oreochromis spp.)对高密度养殖池中南美白对虾的生产,水质和养分利用的影响。在所有水池中以每平方米60尾的密度放养条重为0.06g的仔虾,两周后分别以低(每平方米0.4尾),中(每平方米0.8尾)或高(每平方米1.2尾)密度,将小(13.8 ± 0.2 g)或大(41.9 ± 0.3 g)的单性罗非鱼仔鱼放入虾池。所有水池的水深维持在1m,盐度在20ppt。因蒸发而失去的水分每周补充一次。实验按2 × 3的析因设计进行,同时将另外的三个单一养虾池设为一对照组。所作的每一试验和控制均一式三份,养殖池随机指定。使用金属框架和尼龙网筛(0.6 × 0.6 × 0.05 m)制作的投饲盘以和对照组相同的投饲率给虾喂以商业颗粒饲料,一日三次。不给罗非鱼单独喂饲。
低密度添加小罗非鱼的试验组合获得了高达66.8%的虾存活率,显著高于其他试验组合和对照组。低密度添加小罗非鱼的实验组合,虾的产量最高,饲料转换率最低,与对照组,低密度添加大鱼以及中密度添加小鱼等的实验组合相似,但显著好于其他的实验组合。析因分析揭示罗非鱼的密度从每平方米0.4尾增加到1.2尾,大小从13.8g增加到41.9g,会对虾的生产性能产生负面影响,但可显著增加虾和罗非鱼的联合混养生产。两者的混养使虾和罗非鱼一起共同承受了36.0-49.5%的总氮输入量和14.2-26.5%的总磷输入量,显著高于单一养殖时各自的承受量(分别是27.1%和8.9%)。随着添加罗非鱼的密度和大小增加,养分利用效率随之增加。在全部实验组和对照组中,低密度混养小罗非鱼获得了最佳的经济性能,显著好于小鱼-高密度,大鱼-中密度和大鱼-高密度等的组合试验。
得出的结论是,向高密度单一养殖南美白对虾的养殖模式中以适当的密度添加大小适宜的罗非鱼可提高养虾生产力,利润,营养利用率并对环境友好。在本研究中确定的红罗非鱼适当的添加密度和大小分别是每平方米0.4尾和13.7g。为获得不影响虾存活率的系统最大生产力和最小的养分浪费,红罗非鱼的添加密度和大小还可更高,分别可达到每平方米1.2尾和42g,但此时经济表现性能会受到负面影响。为增进虾养殖的可持续性,应该推广虾和罗非鱼的混养。
《Aquaculture》Volume 298, Issues 3-4