Pages 92-99
Johanne Dalsgaard, Per Bovbjerg Pedersen

对养殖废物中的不同废物成分进行量化，将使得设计不同的处理装备，用以实现特定的水质清洁目标成为可能。本研究的目的是测量虹鳟稚鱼因喂食三种商业饲料而排放的“全部”固体废物和悬浮/溶解（即，未沉淀的）废物，所谓的“全部”废物指：总氮（N），总氨氮（TAN=NH3-N+NH4-N）,总磷（Ｐ）和以化学需氧量（COD）和5天生化需氧量（BOD5）为特征的有机物质。此外，假设固体COD废物可从未消化的营养物中计算得到。使用修改过的Guelph（奎尔夫）系统进行了两个试验。在第一个试验中氮和磷废物依据全部的测量值由质量平衡方法获得。用表观消化系数（ADCs）计算未消化营养物的固体量。随后这些数值被用于计算固体化学需氧量（COD）的产生量，并用COD的直接测量值加以检验。在第二个试验中，固体和悬浮/溶解BOD5 和COD的产生量采用测量获得。不同的饲料试验组之间，废物的产生只有细微的差别。鱼摄入的N平均有48%在水中重新被找到（它在TAN中占了64-79%），有7%在固体中找到。相比之下，鱼摄入的P只有1%回到了水中而有43%在固体中。发现每千克干饲料可提供的P（磷）的标准化临界值是5.6克，低于此数值，则溶解磷（P）排放极微，高于此值则迅速增加。更多的COD到了固体废物中，而不是悬浮/溶解废物中，而BOD5则相反。BOD5/COD的比值为0.5，则表明悬浮/溶解废物具有易降解性有机物的特性，而固体BOD5/COD的比值为0.2，则表明该废物成分包含有大量的难以降解的有机物。最后，本研究显示固体COD废物量可由未消化营养物的成分和含量非常精确地算出。

《Aquaculture》Volume 313, Issues 1-4 (15 March 2011)