Pages 223-228
Leonardo N. Zamora, Andrew G. Jeffs

对幼海参摄食和消化能力的了解是对它们进行养殖开发的一个重要步骤。针对放置在圆形塑料桶的（每只桶9升，每一摄食试验一式六份）新西兰幼海参，确定了它们的摄食行为，对食物的选择，以及对总有机物质（TOM）的消化和吸收。给海参所喂的食料中含有从养殖的青口贝（新西兰贻贝）生物沉积与沙子混合配制的不同含量的TOM（总有机物质，分别是：1, 4, 12 和20%）。在所有的摄食试验中均没有探测到有明显的日间型特点。随着食料中TOM含量的增加，（海参）对有机颗粒的选食下降了，而最重要的，可增进其生长率的整体性营养物的吸收增加。然而，吸收效率却随着食料中有机物质含量的增加而下降。本研究表明，富含有机物质的美味人工饲料可用于在控制条件下增进海参的营养摄入，并存在有助于增加海生放养密度的可能性。

《Aquaculture》Volume 317, Issues 1-4, 4 July 2011