Pages 328-341
Aleksander Handå, Hojune Min, Xinxin Wang, Ole Jacob Broch, Kjell Inge Reitan, Helge Reinertsen, Yngvar Olsen
在紧邻挪威中部Tristein (63° 52′ N, 9° 37′ E)鲑鱼养殖场的三个试验站,就紫贻贝消化腺及外套膜组织中鱼饲料废物的含量以及紫贻贝的平均生长长度和软组织物质的标准化干重(DW′)进行了为期一年的测量,三个试验站的位置分别是:一个在养殖场西侧(FW),一个在养殖场东侧(FE),还有一个在养殖场以东100米(FE100);外加一个距养殖场正南4 km的参照站点。
脂肪酸组成主要成分分析清楚地表明,通过鱼饲料脂肪酸含量18:1 (n-9)的增量可以确定,来自鲑鱼饲料的脂肪酸已进入了紫贻贝的消化腺和外套组织中。紧邻鲑鱼养殖场站点的紫贻贝中来自鲑鱼饲料成分的混入情况,以及远离养殖场的参照站点紫贻贝中鲑鱼饲料成分的析出情况在二月份时比八月份更为明显,同时发现在六月份时则没有明显差异。
在秋冬季期(十月份-二月份)紫贻贝长度的增长与鲑鱼养殖场所使用的饲料(r = 0.89),和悬浮颗粒物(SPM)(r = 0.53)的浓度显著相关(p < 0.05)。在夏季期间,与紧邻养殖场的所有站点的紫贻贝相比较,在参照站点的紫贻贝显示出显著更快的长度增长,而在春季,在养殖场西侧站点的紫贻贝比参照站点紫贻贝生长得更快。在全年里,参照站点紫贻贝的长度增长比养殖场西侧和距养殖场东100米处站点的紫贻贝的长度增长更快(p < 0.05),但发现参照站点与养殖场东侧站点紫贻贝的长度增长之间没有显著差异。
在紧邻养殖场站点(r = 0.53),软组织物质的标准化干重( DW′)与使用的饲料呈显著正相关(p < 0.05),且在秋冬季节的五个月内,紧邻养殖场站点紫贻贝的软组织物质的标准化干重(DW′)明显高于参照站点的标准化干重(DW′)(p < 0.05)。结果表明,贻贝和鲑鱼的组合养殖可被视作贻贝在秋冬季期间保持高软组织含量的一项战略。在实用水平及不同环境条件下就贻贝对来自养殖场的废物的吸收能力进行量化是必要的。
《Aquaculture》Volumes 356–357,1 August 2012