Pages 240-245
Helcio Luis de Almeida Marques, Helenice Pereira Barros, Margarete Mallasen, Marcello Villar Boock, Patricia Maria Contente Moraes Valenti

根据在巴西进行的养殖试验获得的令人满意的结果，亚马逊沼虾是具有巨大养殖潜力的巴西本地品种。评估了不同的放养密度对育苗阶段饲养在网箱中的亚马逊沼虾生长发育的影响，以及当被以较低的密度转移到沼虾养成网箱后对它们的生长的影响。在育苗阶段，一期幼虾（I）（0.157 ± 0.014 g，47天虾龄）以400, 800和1200 m− 2的密度放养在面积为0.5 m− 2的网箱中。71天后，沼虾以每平方米20尾二期幼虾（II）的密度被转移到面积为2.0 m− 2的养成网箱中。试验分组按在早前育苗阶段以每平方米400, 800和1200尾一期幼虾的密度养殖的沼虾在118天虾龄时的平均体重确定，分别是：0.94 ± 0.07 g (T1), 0.61 ± 0.04 g (T2) 和0.48 ± 0.07 g (T3)。在育苗阶段，平均存活率在96%以上，而以每平方米400尾密度养殖的沼虾，平均体重明显更高（P < 0.05）。养殖密度为每平方米1200尾的试验组，记录到了最高的生物量（276.7 g）和生产率（每平方米1152尾二期幼虾），与较低密度试验组有显著不同（P < 0.05）。沼虾被转移到网箱后一个月，全部试验组中沼虾的比生长率（SGR）都有恢复，而T3 (4.01 ± 0.36% day− 1)和T2 (3.60 ± 0.18% day− 1)试验组明显更高（P < 0.05）。与T1试验组（39.8 ± 9.5%）相比较，T3试验组（78.2 ± 19.1%）中，沼虾在转移网箱后的第一个月内的饲料转化率（FCE）也明显更高（P < 0.05）。这些结果表明，当将沼虾转移到较低养殖密度后发生了补偿性生长，这说明可将育苗网阶段箱的高密度养殖作为一种可行的实践。在寒季期间，沼虾在网箱中经过277天的养成阶段后，各试验组之间的存活率，平均体重和生物量没有显著差异，这表明在秋季和冬季使用网箱养殖沼虾是可行的，因为在此期间的最低温度不会跌至17 °C以下。并没有观察到育苗阶段的放养密度对养成阶段的沼虾有任何的影响。养殖在网箱中的沼虾的群体结构与所观察到的养殖在土质池塘中的类似。

《Aquaculture》Volumes 358–359, 15 August 2012