Pages 160-171
T.R. Lander, S.M.C. Robinson, B.A. MacDonald, J.D. Martin

对水产养殖中产生的有机颗粒作为多营养层级综合养殖系统中养殖的双壳贝类的一个食物来源的成功利用取决于有足够数量的在养殖品种的可食用尺寸范围内的颗粒物，以及对颗粒物在养殖场周围的分布和扩散率的确定。在本研究中，我们对在芬迪湾的大西洋鲑鱼养殖场内及其周围的有机颗粒物富集度的分布特点进行了描述，以在时空尺度上评价紫贻贝对颗粒物的可利用性。与参照地址处的颗粒性有机物质（POM）不受年度时间段的影响相比较，长跨度的时间周期显示，养殖网箱地址处的颗粒性有机物质呈总体增长趋势。在空间上，网箱处的POM水平是其附近环境中POM水平的2到4倍，但距网箱10m处，就降至环境水平。在鲑鱼养殖场网箱处的每日POM水平高于参照位置处的水平，且往往与鱼类的日常饲喂模式呈强相关性。来自养殖网箱的大多数是小颗粒物（1–10 μm），在紫贻贝的可利用尺寸范围内，且质量非常高（有机质含量高达90%）。当紫贻贝直接养殖在鲑鱼养殖场产生的有机颗粒物羽流范围内时，鲑鱼养殖场的有机物质富集的羽流可以为紫贻贝提供可靠且生物可利用的食物资源。

《Aquaculture》Volumes 406–407, (25 August 2013)