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G.K. Reid, T. Chopin, S.M.C. Robinson, P. Azevedo, M. Quinton, E. Belyea
在开阔水域的多营养层级综合养殖场中为平衡来自养殖网箱的营养物之需而对海藻进行营养物吸收能力的评价,通常针对某一具体的鱼种生物量指定一个具体的营养物负载。而所得到的为吸收全部当量的营养物所需要的海藻养殖面积和养殖密度这些结果,可能只对那些有经验的养殖专家才有意义。所以,此处提出了用来确定吸收养殖鱼类每单位增长所产生的溶解性无机盐当量所需要的可收割海藻重量比的一个新颖的比率模型。使用一个半随机的营养质量平衡法对大西洋鲑鱼排泄的可溶性无机营养盐进行了估算。使用呼吸系数估算了需氧量。在收割阶段,测定了综合养殖系统中的巨藻,翅菜和糖海带的营养盐含量,并使用光合方程估算了氧气的净产出量。为了对不确定性进行量化,输入参数依据理论分布(基于经验数据或文献数据)确定,并使用分层抽样法(拉丁超立方)通过多次迭代运行模型,以产生多种营养盐的重量比率分布。使用鲑鱼的每单位增长所产生的(营养盐的)平均负荷值,对鲑鱼养殖场在一个完整生产周期内的营养盐负载的数学模拟进行了估算,而通过一个热生长系数(TGC)对鲑鱼的月增长进行了估算。
结果显示,大西洋鲑鱼增长一千克(喂以典型商业饲料的大鱼,±SD)产生的排泄物含有29.49 ± 4.20 g的氮, 2.26 ± 2.25 g的磷,以及呼吸产出243.38 ± 48.28 g 的碳。增长1千克所需要的溶解氧是455.29 ± 86.24 g。春季放养在网箱中并经过21个月养殖后收获的二龄鲑鱼,在第二个成长季节中的营养盐负载约为第一季的4倍。吸收大西洋鲑鱼单位增长重量所排泄的营养盐所需翅菜的平均重量比分别为:吸收氮所需之比是6.7(± 1.5):1,磷为4.8(± 3.0):1,碳为5.8(± 1.4):1。可以按4.1(± 1.0):1的重量比供氧。所需糖海带的平均重量比分别为:氮为12.9(± 2.7):1,磷为10.5(± 6.2):1,碳为10.2(± 2.2):1。可以按7.2(± 1.5):1的重量比供氧。每单位湿重的翅菜对营养盐的吸收能力几乎是糖海带的两倍。但是,糖海带的种植密度是翅菜的1.5倍,当进行空间加权后这个差异缩小到1–1.5倍。
完全吸收一个商业规模鲑鱼养殖场的营养盐所需要的用于栽培巨藻的浮筏数量超过了一个有代表性的租赁养殖场址内实际可布置容纳的浮筏数量。但是,并不是养鱼所产生的所有无机营养盐都被多营养层级综合养殖系统中的海藻所吸收截获,也不是说在这种综合养殖系统中的营养盐应该被百分之百地吸收才能算作成功。在估算确定开放水域综合养殖系统中巨藻的营养盐吸收净值时,这些方面都应加以考虑。
《Aquaculture》Volumes 408–409, (15 September 2013)