Pages 35-42
Chris G.J. van Bussel, Jan P. Schroeder, Lars Mahlmann, Carsten Schulz
循环水养殖系统的集约化生产导致鱼品的单位产出量所用水量减少。作为新陈代谢的一个结果,饲料中含有的包括铁,锌,铜,钴和锰等在内的主要金属在养殖水体中积累,但这样的亚致死浓度对海水鱼种的生长和健康的影响仍然未知。故,在五个小规模的试验性RAS中注入海水并混合添加铁,锌,铜,钴和锰,以模拟出在换水率为每投饲1kg饲料换水1000, 330, 100, 33 and 10 l的条件下的金属积累。总计90尾大菱鲆稚鱼被随机分送到这5个RAS中,并不限量投饲一款商业饲料历时63天。水体中的锌,铜和钴浓度随时间维持稳定。RAS水体中铁浓度显示出了快速的陡降,t1/2为1.4 ± 0.7 days。RAS水体中锰浓度显示出较缓慢的下降,t1/2为6.3 ± 0.4 days。以生长,饲料摄取以及饲料转化率做评估的养殖生产性能没有受到所做实验的明显影响(p > 0.05)。用死亡率,肝脏相对大小,脾脏相对大小和总血红素含量加以评价的健康状况也没有受到试验的明显影响(p > 0.05)。RAS中的可溶性金属量在大菱鲆的鱼体成分中得到了体现。暴露接触的可溶性金属量和鱼体全身的金属含量呈显著相关性((p < 0.05)的金属有锌,锰和钴,而铁和铜不呈显著相关性。干物质含量随暴露金属量的增加而明显减少(p < 0.05),相比之下粗灰分含量没有变化。由于大菱鲆在RAS中的养成时间可长达3年,金属生物积累的毒性影响不能排除。然而,本研究缺少金属积累对健康和养殖生产性能影响的结论,并不表明金属积累是制约RAS中的大菱鲆养成的一个主要因素。
《Aquacultural Engineering》Volume 61, Pages 1-48 (July 2014)