Pages：1261-1274
Mohsen Abdel-Tawwab , Ahmed E. Hagras, Heba Allah M. Elbaghdady, Mohamed N. Monier

本研究旨在探讨溶解氧（DO）和鱼体大小（FS）对尼罗罗非鱼生长速率、饲料利用率、全身成分和内在免疫力的影响。本实验的设计基于双因素：3个DO水平（低：0.1–1.5 mg/L；中：2.5–3 mg/L；正常：6–6.5 mg/L）和2个重量水平（3.7和12.9 g）。每组实验一式四份。养殖密度维持在2.1 g/L，即，每个90升养鱼池内，放养15条大鱼或者50条小鱼。每天喂食35%粗蛋白鱼饲料2次，每次喂饱为止，实验持续12周。喂饲实验结束后，以嗜水气单胞菌作为病毒进行为期10天的攻毒实验。值得注意的是，DO和FS能够显著影响尼罗罗非鱼的生长性能、饲料利用率、全身成分和内在免疫力。低DO对鱼的生长和摄食量都产生了不利影响。此外，相对大鱼，小鱼相对消耗更少的饲料，而表现出更大的增长量。小鱼饲料转化率显著大于大鱼。至于鱼体成分，其水分含量只受到鱼体尺寸（FS）的影响，而其粗蛋白含量，脂质含量，以及总灰分则受到了DO，FS以及这二者相互作用的显著影响。还值得注意的是大鱼对低DO的耐受性要强于小鱼，在低DO条件下大鱼氮蓝四唑值和溶菌酶活性均高于小鱼。此外，随着DO浓度的增加，实验鱼的内在免疫力水平升高。10天攻毒实验结束后，观察到鱼死亡率受DO浓度的影响，表现在低DO组小鱼的死亡率最高，正常DO组大鱼无死亡现象。这些结果表明，鱼的生长性能、饲料利用率和内在免疫力受低DO的影响；同时，在正常DO条件下，相对大鱼，小鱼表现出更高的生长率、饲料利用率和内在免疫力。

《Aquaculture International》,Volume 23, Issue 5, October 2015