一个严格的第三方评估显示，挪威Aker公司的南极磷虾渔业继续保持海洋管理委员会（MSC）制定的环境可持续渔业标准。因此，Aker公司的包括磷虾油等在内的南极磷虾产品可继续使用MSC 的生态标签。该生态标签可以让消费者识别产品原料的生态可持续性。
一个由独立的科学家和审计人员组成的团队按MSC的标准对其渔业管理实践进行评审。他们的分析确认，Aker公司的南极磷虾渔业对南大洋独一无二的环境、生境以及生活在南大洋的各物种做了很好的保护。Aker公司于2010年首次获得了MSC的可持续认证。所有经MSC认证的渔业必须每五年进行全面地在评估。对Aker公司的再次评估显示，该公司磷虾作业不仅一直保持着最高的环境可持续标准，而且在更好地管理南极磷虾渔业上其作业实践和知识又有了提升。
按现有的水平，南极磷虾是世界上几乎未被开发的海洋资源之一。自1994年起，南极海洋生物资源保护委员会（CCAMLR）为整个南极设定了可捕捞总量限制。认识到保护南极磷虾对其作为南极其它野生动物食物来源的重要性，CCAMLR将南极磷虾总估算资源量的百分之一设定为捕捞限额。在这一限额下，南极磷虾的捕捞对捕食磷虾的动物以及食物链中的其它物种的影响最低。
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