核心提示:在离海洋最远的城市乌鲁木齐,通过生物技术将地下水制成人工海水,经过全封闭工业化养殖,也能实现斑节对虾、罗非鱼等海洋生物的本地化养殖,让身处内陆的新疆人也能更方便地购买到这些鲜活水产品。
在离海洋最远的城市乌鲁木齐,通过生物技术将地下水制成人工海水,经过全封闭工业化养殖,也能实现斑节对虾、罗非鱼等海洋生物的本地化养殖,让身处内陆的新疆人也能更方便地购买到这些鲜活水产品。
9月22日,在位于迎宾路的新疆奔腾生物技术有限公司全封闭工业化养殖车间,人工调配海水生产线有序运行,26个养殖池中,养着斑节对虾、南美白对虾、盐化罗非鱼等水产品。斑节对虾活力十足,时不时“逃出牢笼”,从池中跳出跃至地面。
新疆奔腾生物技术有限公司董事长马允说,从虾苗到初成虾,斑节对虾在这里的生长期为90到120天,且一年四季不断供。现在根据市场需要,淡季时每天可出货几十公斤,旺季时每天出货上百公斤。
在养殖车间内,养殖池旁有一个个小房间,小房间里是各种水处理装置。
马允说,养殖车间有15套装置,可以同时养殖15种水生生物,包括海水、淡水、冷水、温水养殖的水产品,公司也养殖过斑节对虾、南美白对虾、盐化罗非鱼、海鲈鱼、虹鳟鱼、美国白鲑、阿勒泰冷水鱼等等。这个养殖车间,每年进出冷链物流前处理产品达到3万吨。
斑节对虾通常栖息于浅海海域,我国沿岸也有分布。在人工养殖中,也多为沿海地区养殖。全封闭工业化水产养殖技术不仅能把海洋中的水产品变成“地产”,还能提高产品质量。养殖池以水井提取水源,再通过生物技术把地下水制成海洋水质进行养殖。同时,生物净化装置把需要过滤杀菌消毒的养殖水处理再循环至池内,达到养殖水域无污染。
“我们采用循环水养殖,用水量是传统养殖用水量的五十分之一。”马允说,新疆沉寂万年的沙漠戈壁、苦碱水、风能、太阳能是发展苦咸水工业化水产养殖的优势资源。目前公司还通过分析塔里木盆地地下苦咸水水质,开发出了适宜斑节对虾和罗非鱼养殖的人工海水配方,并配合相关部门对喀什、和田等地的盐碱地改造,提供定向培育适合苦咸水养殖的罗非鱼苗种和养殖技术。
马允说,全封闭工业化水产养殖模式不与农业争耕地,不与生态争淡水资源,还可解决劳动力的常年就业,他希望通过这种模式将新疆的鲜活水产品送至全国各地。