本发明涉及一种南极磷虾脱壳用滚轴,滚轴具有滚轴内圈和滚轴外圈双层结构,滚轴内圈固定在滚轴外圈内壁上;滚轴内圈两端分别径向分布半圆缺口;滚轴两端设有一对端盖,一对端盖处设置一对轴承,一对轴承分别支撑左支承轴和右支承轴,左支承轴与电机连接,电机与减速器连接,减速器与自动换向装置连接,所述自动换向装置通过与滚轴内圈上的内齿圈的啮合,带动滚轴双向交替转动。本发明南极磷虾脱壳机用滚轴结构简单,针对不同产量需求的生产线,可拓展性强,适应性强;该装置实现恒速比且平稳的传动,设备运行冲击降低,振动降低,噪声降低,能耗损失降低。