印度卡纳塔克邦渔业学院的项目研发小组成功地开发出了一款太阳能与生物质能混合式鱼品干燥机，它能在20个小时内在卫生的条件下将鱼干燥。该研究项目旨在通过减少渔业领域鱼品收获后因处理不当而造成的损失，以提高人类的食物安全。这是一个于去年五月启动的欧盟基金项目。预算约为397万欧元的Securefish项目参与国包括荷兰、葡萄牙、印度、马来西亚、肯尼亚、纳米比亚、乌干达及阿根廷等。
该干燥机的一大优点是，到了晚上没有太阳能的时候，有大量廉价的生物质可供利用。生物质干燥机甚至可以在雨天工作。该机器的设计特点是采用聚碳酸酯板而不是玻璃板用作集热器。项目将要研发的技术还包括：改善太阳能隧道式干燥技术、太阳能低值食物膨化和快速冷冻技术，以及连续式常压冷冻干燥技术等，以减少鱼品损失，以及对环境的影响。
（来源：本网编译）
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