虽然满世界都在关注过度捕捞，但世界范围内对海产品的需求却在不断增加。海水网箱养殖能满足人们对海产品的部分需求，但一直存在对养殖区域的污染问题。反过来，养殖的鱼类也很容易受到海水的污染。
以色列科学家发明并设计了一款节能的、可持续的、可在城市内进行的鱼类养殖装置。养殖方法已经在美国巴尔的摩市得到了实践。一系列的鱼池放满了添加了盐并进行过水质调节的自来水，并在水中投放与鱼类有共生关系的吃食鱼类废物的微生物。而水池中由未食用完的饲料释放出的甲烷以及微生物废物等被转化成可用于发电的生物燃料，这一令人难以置信的方法使得该养殖装置达到了百分之百的生物安全，并且完全不污染环境。在该装置内养殖的鱼类的口味，鱼肉质地以及新鲜度等受到了当地餐馆的好评与肯定（养殖的地中海金头鲷）。由于使用了该装置可以在内陆养殖和收获海水鱼，不会产生对海洋的污染，而且由于省去了海产品的运输环节，因此还减少了由此产生的二氧化碳排放。
（本网编译）
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