安徽省是全国重要的优质淡水水产品生产基地，品类齐全，品质优越，养殖面积居全国第二，总产值居全国第五。2015年以来，安徽省大力发展稻渔综合种养，目前面积达到1万亩，初步形成了沿江、沿淮和环巢湖三大稻虾综合种养产业带。各地探索建立了稻虾连作、稻鳅共作、稻鳅虾共作等多种模式。2017年，南陵县将军湾“稻鳖共作”获全国稻渔综合种养模式创新大赛金奖。2018年12月22日，国家特色淡水鱼产业技术体系、国家虾蟹产业技术体系与安徽省农业农村厅、有关县市以及9家省内龙头企业、合作社分别签署协议，启动安徽水产产业竞争力提升行动，在安徽省示范推广水产新品种、新技术，培养水产业应用型人才。重点方向为养殖小区现代模式构建、池塘内循环流水养殖系统、集约化工厂化养殖等模式研究推广，推动特色淡水鱼产业主体向现代渔业转型。开展水产养殖与水稻栽培共生、间作和轮作轮养等技术试验示范。以现代生态工程技术和病害生物防控技术改造传统模式，推动产业绿色发展。开展新型健康、生态、绿色、“无抗化”养殖技术试验示范。专家们将试验示范均衡、健康的人工配合饲料，减少氮磷排放。推广应用病毒病免疫疫苗和高效、低毒、生态新药剂型，养殖过程推进全程智能化和安全卫生质量控制体系。安徽有望成为我国淡水鱼产业发展新模式、新技术的“样板田”。
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