将养鱼和种菜结合在一起，可实现循环水养鱼且无水质忧患，种菜不施肥照护能正常生长，这样“鱼菜共生”的养殖模式听上去有点不可思议，但在位于我市张浦镇海峡两岸循环农业基地的台湾鲷生物科技养殖场却变成了现实。
“台湾鲷”肉质细嫩，蛋白质丰富。2009年，在昆台商林永青毅然把这一台湾美味带到张浦，承包30亩水面后潜心研究和反复试养，终于摸索出了一套适合江南地区的台湾鲷养殖技术。他养的台湾鲷与众不同，除饲料外，还喜欢吃食生姜、大蒜、辣椒、生菜、白菜等，因此台湾鲷从来不吃药也能健康生长，做到纯天然绿色养殖。
鱼养得好还不够，在林永青的心中，一直有一张循环渔业的“蓝图”在酝酿。2011年，养殖面积达600亩的海峡两岸循环农业基地开始筹建，2013年一期300亩池塘正式启用。“新基地按照循环渔业的模式进行打造，也为实施‘鱼菜共生’计划提供了可能。”林永青说，鱼菜共生是一种复合耕作体系，它把水产养殖与蔬菜栽培这两种完全不同的农耕技术，通过巧妙的生态循环设计实现协调共生，从而达到循环水养鱼、种菜不施肥的生态共生效应。
记者在基地看到，台湾鲷养殖池塘上已经搭建好了若干个蔬菜供养培育棚，以无土栽培的方式种植了生菜、小青菜等叶菜。林永青介绍，利用循环水设计，营养丰富的池塘养殖肥水会不间断地流经培育棚下的水槽，提供植物所需的营养，经植物吸收后继续流经生态池、蓄水池等，让其他水生动植物再吸收、净化，最后循环至养殖池塘再利用。鱼和菜的种养过程不用一点化肥，不用一点农药。此外，基地启用的2000多平方米的温室大棚，也是采用“鱼菜共生”的养殖法，通过养殖用水循环利用，可节水70%。
“利用基地这个平台，关于循环农业、生态农业的很多‘试验’都将陆续进行。”林永青说，他还计划开展湿地水耕、河土种植、畜牧养殖等试验，通过科学化的生产方式和管理方式展现不一样的现代循环农业。
（来源：昆山日报）
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