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T. Kristensen, Å. Åtland, T. Rosten, H.A. Urke, B.O. Rosseland

摘要
可以预期大西洋鲑鱼的养殖生产将进一步增长，为应对淡水资源受到的限制，再循环养殖系统（RAS）在二龄鲑鱼生产中的应用日益增加。了解进水的水质和总体组成成分对于水处理的设计以获得流水式系统和RAS系统中的最佳水质非常重要。基于在挪威（96处水源，1999-2006）和智利（120处水源，2006-2008）的水质调查，对进水水质进行了评价。挪威二龄鲑的生产几乎完全使用地表水作为进水水源，其中湖泊进水占88%，河流进水占12%。这导致了水温和进水水质季节性的大变化。在智利，进水水源基于地下水井（占32%），天然水泉（40%）和河流（28%）。挪威的进水水质表现出明显的低pH和缓冲能力。挪威的水质中总有机碳和总氮含量总体较高，而在两个国家的养殖系统的进水中，受关注的主要金属，铝（Al）和铁（Fe）的含量都因场址的不同有较大的变化。在挪威的低pH水中，有15%的采样样本中无机铝的浓度超过了推荐水平（10 μg/L）。挪威的数据库记载了其二龄鲑鱼养殖密度变化很大。存在二氧化碳（CO2, 11.6 ± 6.2 mg/L）和总氨氮（TAN, 499 ± 485 μg N/L）（平均值±标准差）的测量值分别超过目前立法推荐值的30%和10.5%这样的实例。如果证明RAS系统能可靠地保证生产量和生产时限，则说明RAS技术有潜力改善变化不定的水质。因而，如果在针对当地的水质作水处理时实施必要的调节，那么在未来，RAS养殖生产在二龄鲑鱼生产中可占相当大一部分。

来源：《Aquacultural Engineering》Volume 41, Issue 2, (September 2009)