Pages 218-225
Tómas Árnason, Björn Björnsson, Agnar Steinarsson, Matthías Oddgeirsson

六组不同大小的孵化场孵化的牙鲆（2-499g）在六组恒定温度下（10–25 °C）饲养。养殖结果被用于一个牙鲆生长率和饲料转换率数学模型的开发中。在每一组温度下，（a）比生长速率（G%/day）和体重（W g）的对数，和（b）饲料转换率（FCR）和体重（W）的对数之间呈线性关系。回归曲线的斜率与温度和随温度呈二次多项式变化的回归截距之间呈线性关系。生长的最佳温度（Topt.G）预测会随体重的增加而下降：Topt.G = 22.45 − 0.713lnW，即对于体重为1, 10, 100和1000 g的鱼，最佳温度分别是22.5, 20.8, 19.1 and 17.5 °C ，这些大小的鱼在各自的最佳温度下预测的生长率（Gmax）分别是：7.63, 2.73, 1.03 and 0.40%/天，还预测最佳饲料转换率（Topt.FCR）随鱼的增大而下降：Topt.FCR = 18.80 − 0.625lnW，即，对于1, 10, 100 and 1000 g 的鱼，针对目前的饲料种类而言，此类大小的鱼预测的饲料转换率（FCRmin）分别是0.44, 0.56, 0.68和0.82。生长模型预测，当在最佳生长温度和最佳饲料转换率条件下饲养时，2g的牙鲆在一年内可分别达到743和619g。

《Aquaculture》Volume 295, Issues 3-4