Pages 55-64
Ido Seginer, Raz Ben-Asher
本文采用一个特定的再循环养殖系统技术为例子 ,概述了在连续式养殖生产模式中确定鱼体最佳收获尺寸的方法。与在其它管理决策中所做的一样,这需要包括生物体对环境的生物反应,以及相关的价格和经济制约等信息在内的一个可靠的系统模型。
为此开发了一个理想化的稳定生长系统模型,而所需要的函数和价格等取自一个运营的金头鲷再循环养殖系统。鱼的生长,死亡和投饵率,以及价格等用作鱼体尺寸的函数,并用于评估一系列放养密度和收捕尺寸范围下的预期利润。还考虑到了配额限制和饲养量限制等因素。
针对研究时所采用的再循环养殖系统(RAS)结果如下:(1)鱼体尺寸是一个时间的指数-线性函数,对于较大的鱼体尺寸,生长率比以前的通过一个基于实验室的模型所得出的结论要低一些。这可能是由于在再循环养殖系统(RAS)中实行了分类,分级收捕的原因。(2)非常小的鱼死亡率高于较大的鱼。(3)高达每立方米120千克[BM](此处的BM是指活鱼生物量,而体积是指鱼池中水的体积)的养殖负荷似乎对鱼的生长和死亡没有破坏性影响。
分析结果表明,目前的价格体系为增加鱼的收捕尺寸提供了动因,而且养殖经营中存在的配额限制比养殖量限制产生的影响更多些。同时还存在增加养殖密度的诱因,也许还存在降低稚鱼尺寸的诱因。
《Aquacultural Engineering》Volume 44, Issue 3, May 2011