Pages 40-53
Aleksander Handå, Anders Ranheim, Anders Johny Olsen, Dag Altin, Kjell Inge Reitan, Yngvar Olsen, Helge Reinertsen

在一个28天的实验室实验中，对鲑鱼饲料和粪便在紫贻贝消化腺，外套膜组织和鳃组织中的混合，及相关的紫贻贝壳长的增长和软组织干重等进行了研究。给紫贻贝喂以鲑鱼饲料和波海红胞藻混合食料，以及鲑鱼粪便和波海红胞藻混合食料，或喂以单一的全定量或者半定量的波海红胞藻。每日投饲量中，设计添加相当于约为紫贻贝个体软组织碳含量50%的颗粒状有机碳。

因食料构成而引起的脂肪酸成分的显著变化在消化腺和鳃组织中表现明显（p < 0.05），但在外套膜组织中没有观察到有任何变化。针对消化腺数据的主成分分析法明确地确定了18:1 (n − 9), 18:3 (n − 3), 18:2 (n − 6) 和20:1 (n − 9)等脂酸的贡献，并且它们是引起不同食料之间产生差异的最主要的单一脂肪酸。

发现喂以鲑鱼饲料和波海红胞藻混合食料的紫贻贝其壳长有显著增长（p < 0.05），但喂以鲑鱼粪便和波海红胞藻混合食料的紫贻贝长势并不明显。在实验结束之时，与喂以其它食料的紫贻贝相比较，喂以全定量波海红胞藻食料的紫贻贝其干重明显更高，而喂以鲑鱼粪便和波海红胞藻混合食料的紫贻贝其干重比喂以鲑鱼饲料和波海红胞藻混合食料的紫贻贝明显更低（p < 0.05）。
鲑鱼饲料明显比鲑鱼粪便更多地融合在紫贻贝组织中，这表明在与鲑鱼的混合养殖中，紫贻贝对鱼饲料的利用比对鱼粪便的利用更有效。

《Aquaculture》Volumes 370–371, (11 December 2012)