Pages 96-101
Elenise Gonçalves de Oliveira, Alberto Banhos Pinheiro, Valdemir Queiroz de Oliveira, Antônio Ronaldo Melo da Silva Júnior, Manuella Gazzineo de Moraes, Ítalo Régis Castelo Branco Rocha, Rommel Rocha de Sousa, Francisco Hiran Farias Costa
巨骨舌鱼是生活在亚马逊河流域的一种肉食性淡水鱼类。就网箱养殖中巨骨舌鱼的放养密度对生长性能和经济效益的影响进行了研究。将巨骨舌鱼以10或12.5 fish/m3的密度放养在位于Sítios Novos水库的4.0-m3的网箱中,每个放养密度一式三份。给鱼喂以含40%粗蛋白且每千克14.2 MJ热量的配方饲料,养殖140天。在整个实验期间水的下列理化指标始终处于令养殖鱼类满意的水平:水温范围在26.3到30.2 °C,DO范围在3.2到7.7 mg/L,pH值在6.9到7.7,透明度在100到130 cm。在10和12.5 fish/m3放养密度的网箱中存活率分别达到了100.0%和94.7 ± 5.0%的高水平。放养密度显著影响(P < 0.05)到了巨骨舌鱼的最终平均体重(2630.4 ± 213.7和2138.0 ± 148.2 g)和体重的增加(2516.9 ± 202.0和2043.1 ± 142.9 g)。相比之下,比生长率(2.25 ± 0.09和2.22 ± 0.06%/day),饲料转换率(1.2 ± 0.1和1.2 ± 0.2)和养殖产出(26.3 ± 2.1和25.4 ± 2.6 kg/m3)等并没有受到放养密度的显著影响(P > 0.05)。经济分析主要集中于售价,巨骨舌鱼稚鱼成本和饲料成本。估算的生产总成本在10 fish/m3和12.5 fish/m3的放养密度下分别是US$4.52/kg和US$5.31/kg。在当地市场的鱼价为US$5.55/kg时,采用的分析模型建议只有在10 fish/m3的养殖密度下一个商业养殖企业才有利可图。此外,还采用诸如内部收益率(IRR),净现值(NPV)和投资回收期等盈利能力指标对在网箱中养殖巨骨舌鱼的经济可行性进行了分析。巨骨舌鱼的高存活率,极快的生长速度以及中等程度的生产率等均证明网箱养殖是标准池塘商业生产巨骨舌鱼的一个可行的替代方式。经济指标是具有吸引力的,因此,巨骨舌鱼网箱养殖可以成为一个有利可图的产业。
《Aquaculture》Volumes 370–371, (11 December 2012)