Pages 40-48
Sveinung Fivelstad
氧气是陆基养殖系统确定水流量需求的首要限制因素,次要限制因素则是二氧化碳和pH值。这也意味着如果在进水口加注氧气或者直接在鱼池中加入氧气,那么二氧化碳就成为确定水流量需求的首要制约因素。pH值可通过添加碳酸氢盐方便地进行调节,而在充氧的单循环养殖系统以及在循环水养殖系统这两种系统中,二氧化碳浓度总会随时间而提升。二氧化碳对鱼产生直接的生理影响,它还通过改变pH值因而影响到水中金属的化学性质从而对养殖哦鱼类还产生间接性的生理影响。
挪威卑尔根学院在过去的二十多年间进行了多个长期性二氧化碳试验。在本文中描述了挪威卑尔根学院的研究所采用的通用方法以及研究发现。将这些研究结果与其它的研究结果进行了比较。血浆二氧化碳分压的增加使血浆中的碳酸氢盐浓度增加,并使血浆中的氯化物浓度降低。在对后期大西洋二龄鲑(postsmolt)所进行的一个长期二氧化碳实验中,其血浆二氧化碳分压总变异中的约94%可通过一个简单线性回归模型中的水中分压加以阐明,血浆氯化物中总变异的72%可通过血浆碳酸氢盐浓度加以阐明。血浆碳酸氢盐浓度每增加1 mM,则Cl−浓度约有1 mM的降低。
挪威大西洋二龄鲑鱼养殖生产中采用的二氧化碳(浓度)安全标准值是15 mg L−1。在低碱度的淡水中,二氧化碳在约8–10 mg L−1的浓度时在与不稳定的Al/pH值共同作用下对鱼产生不利影响,二龄鲑鱼不适应这样的水体条件。当水体中不存在有毒的Al时,8–10 mg L−1浓度的二氧化碳在第一个月期间对(鲑鱼的)外型指数有并不显著的轻微影响,但两个月后二龄鲑鱼似乎适应了这些水体条件。然而,当在低碱度水体中的二氧化碳浓度达到17–19 mg L−1 (5–6 mm Hg) 时,在暴露其中两个月之后,(二龄鲑鱼的)外型指数或者比生长率均有降低。
在高碱度的淡水中,二氧化碳浓度直到高达24 mg L−1时,它只对二龄鲑鱼的生长有微小的影响,然而,可能需要进一步的研究对此加以验证,并对温度和盐度如何影响二氧化碳安全值加以进一步研究。
《Aquacultural Engineering》Volume 53, (March 2013)