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应用不同管理体系的埃及罗非鱼商业孵化场的技术特性和经济表现
作者:管理员    来源:十大网投正规信誉官网    发布日期:2014-06-15 00:00    字体大小:【大】【中】【小】

 Pages 222-230

Ahmed Mohamed Nasr-Allah, Malcolm William Dickson, Diaa Abdel Reheem Al-Kenawy, Mohamed Fathi Mohamed Ahmed, Gamal Othman El-Naggar
 
 
        本研究的目在于了解不同的埃及尼罗罗非鱼孵化系统的技术和经济特性。在2012年三月,与四个省份的五十家罗非鱼孵化场的经营者进行了访谈,并与61位参与者举行了四个座谈会。获得了三种罗非鱼孵化系统的技术特性和经济表现数据:土质池塘中基于hapa的系统(hapa),温室大棚(温室暖房)中基于hapa的系统(温室),以及带水暖的温室大棚中的混凝土池系统(供热温室)。
        研究显示,三种孵化系统的罗非鱼种苗年平均孵化产量是992万尾(“hapa”系统,“温室”系统和“供热温室”系统的产量分别是582万尾,1217万尾和1225万尾),而平均雇员水平是4.5个全职人力工时(FTE)。平均起来,孵化产量中的95.8%作为鱼苗出售,只有4.3%作为鱼种出售。“供热温室”孵化系统的总成本和总收入均最高,紧随其后的是“温室”系统,总成本和总收入最低的是基于“hapa”的系统。与“供热温室”系统(销售额的33.2% )和基于“hapa”的系统(销售额的37.6%)相比,基于“温室”的系统净利润最高(销售额的45.1%)。
        举行的座谈会显示,孵化场经营者目前面临许多关键因素:高品质亲鱼短缺;水质差且缺水;燃料成本高;缺乏能够承受的融资;禁止鱼苗的跨省运输;以及最佳管理实践方面的知识有限等。
        该研究得出的结论是,“供热温室”系统产量更高但需要支付额外的成本,基于“hapa”的孵化场成本低但生产期短,因此,基于“温室”的孵化场比前两者更有利可图当面临金融动荡的时候,基于温室的孵化场也更有可能保持盈利。

AquacultureVolumes 426–427, (20 April 2014)

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