Pages 143-150
Kevin Torben Stiller, Klaus Heinrich Vanselow, Damian Moran, Gero Bojens, Wolfgang Voigt, Stefan Meyer, Carsten Schulz
陆基水产养殖日益成为一种重要的鱼生产方式,和在野外环境中生长相比,生长在此类养殖系统中的鱼类可能比生长在野生环境中的鱼类遭受更高浓度的CO2暴露。在循环水养殖系统中,许多鱼类长期暴露在高浓度CO2浓度条件下往往会表现出生长缓慢和丰满指数低等问题。然而,对隐藏在这些鱼类性能损失背后的生理基础知识在很大程度还未知晓。本研究旨在探讨8周饲养周期内、3种不同溶解CO2浓度条件下大菱鲆仔鱼(55~176 g)的生长速率、丰满指数和蛋白分解代谢率,3种CO2浓度分别为5、26、和42 mg L−1(~ 3000、15000和25000 μATM;pH分别为7.37、6.66和6.44)。每天喂食一次商业饲料,直到鱼吃饱停止投食,然后,利用固体收集器收集残饵并移出养殖水体。每周使用高精度自动检测方法检测循环水养殖自动呼吸测量系统内的耗氧速率和氨氮浓度。CO2浓度的升高和环境中还原状态因子、摄食量与鱼体重增加密切相关。和低浓度CO2处理组相比,中、高浓度CO2处理组大菱鲆比生长率分别降低了21%和58%。各不同处理组之间的饲料转化率相似。耗氧率大致遵循剂量效应关系,低CO2处理组鱼表现出最高的呼吸速率。在可比采食量下对随时间变化的氨商进行的比较显示,蛋白质分解代谢率和CO2暴露水平呈正相关。至第8周实验结束时,高浓度CO2处理组蛋白质分解代谢率是低浓度CO2处理组的3倍,而中浓度CO2处理组大约介于二者之间。本研究的结论是,饲养在高浓度CO2条件下大菱鲆生长速率和丰满指数较低(基于循环水养殖系统的研究)的原因可归咎为,在此条件下大菱鲆摄食量下降和对作为能量来源的蛋白质的依赖性增强。
《Aquaculture》,Volume 444, Pages 1-160 (1 July 2015)