Pages 86-101
Taeho Kim, Ho-Seop Yoon, Seungsik Shin, Moo-Hwan Oh, Inyeong Kwon, Jihoon Lee, Sang-Duk Choi, Kwan-Sik Jeong

将幼鲍（皱纹盘鲍）和海参（日本刺参）进行共养的潜在可能为拓展现有的单一养殖技术提供了一个简单却巨大的机遇。这两种产品都有巨大的市场需求，如果鲍鱼的养殖废物能够用作海参的食物，那么就能满足经济性和可持续性这两大目标。但是，设计一种对这两个物种均适合的简单有效的养殖容器结构需要采用工程和科学方法。本研究的第一个目标是使用计算流体动力学（CFD）调研在两种可能的结构设计中水体的流场及溶氧的交换。第二个目标是采用同样的容器结构进行实验室试验，以确定海参是否能够利用养殖鲍鱼产生的有机物质（残留食物和粪便）作为食物来源，并能展现出正增长率。两种容器结构的设计均包括供两物种栖息及活动的表面区域。一种结构使用上面有穿孔的垂直隔板形成多个隔区（称作UC），另一种结构则将管子与形成隔间的隔板贴合在一起（称作TC）。试验步骤包括把投放了幼鲍和幼海参的两种容器结构放置在分开的流水式海水养殖池系统中，历时7个月。目的在于观察各组动物在相同的外部水体流场条件下的生长率。在试验期间，只对鲍鱼进行投饲。

我们用养殖池中的测量值对CFD计算结果进行了验证，结果显示，UC结构中的溶氧交换更佳。海参生长试验结果显示，UC结构中两物种从最初的湿重3.37 g长至7.50 g。但是，在TC结构中，结果没有这么理想，测量到的总生长量从最初的湿重3.61 g降低到了1.4 g。

在为期202天的试验中，我们计算出UC和TC容器结构中的比生长率分别为0.40%和-0.47%。对于鲍鱼来说，在两种容器结构间它们的生长率差异并不明显。本研究还发现，幼海参实际上是以鲍鱼的生物沉淀物为食，海参在两种结构类型间生长率的巨大差异的原因在于UC结构中的水流速度更好。

《Aquaculture》,Volume 447, Pages 1-128 (1 October 2015)