Pages 422-430
S.H.S. Dananjaya, G.I. Godahewa, R.G.P.T. Jayasooriya, Jehee Lee, Mahanama De Zoysa
壳聚糖是一种能以纳米的形式应用于水产养殖疾病预防和治疗中的有前景的生物可降解天然产品。本研究旨在开发和调查壳聚糖银络合物纳米复合材料(CAgNCs)对鲑鱼致病菌杀鲑另类弧菌的抗菌功能。CAgNCs复合材料的界面电位和平均颗粒尺寸分别是+32.1mV和281nm。CAgNCs复合材料中的Ag(银)含量是0.643±0.012%(w/w)。抗菌结果揭示,CAgNCs能抑制杀鲑另类弧菌的生长,其最小抑菌浓度(MIC)和最小杀菌浓度(MBC)分别是:50μg/mL和100μg/mL。我们证实了银纳米颗粒(AgNPs)在杀鲑另类弧菌表面的附着,表明了CAgNCs和细菌间的相互作用。碘化丙啶(PI)摄入法的检测结果表明,CAgNCs已影响到了杀鲑另类弧菌细胞膜的通透性。CAgNCs还以依赖于浓度和时间(长达3h)的方式诱发了活性氧化物的活性水平,说明它可产生导致细菌细胞死亡的氧化应激压力。经CAgNCs(50μg/mL)治疗后,杀鲑另类弧菌细胞中的蛋白质水平下降。DNA片段分析法结果确认,CAgNCs可引起杀鲑另类弧菌大量的DNA降解,而DNA的降解可抑制细菌蛋白质的表达和产生。毒性和安全性结果证明,CAgNCs作为饲料组分在每天单位鱼体重量12.5 mg(mg/kg)下对斑马鱼无毒性,高达50μg/μL的浓度对条石鲷的睾丸细胞无毒性。本研究的总体结果显示,CAgNCs是控制鱼类致病菌的潜在的抗菌剂。
《Aquaculture》,Volume 450, Pages A1-A2, 1-438 (1 January 2016)