Pages 194-198
Sara Barrento, Adam Powell

本研究在中试商业规模上沿着贻贝运输前（pre），运输期间和运输后（post）的贻贝供应链，对贻贝运输的常规策略和试验性策略进行了比较。重点关注的是贻贝的净化和复水（贻贝运输前的水浸泡以及运输后的再次浸泡），运输期间使用冰应对环境温度（0°C和8°C），以及湿度（使用盖子或覆盖物）等事项。通过贻贝的存活率，批重量变动，血清铵浓度（作为一个简易的生理应激反应分析）衡量贻贝供应链的改善情况。我们发现加冰不是贻贝保活的关键管理选项。经净化和复水，存活率和应激压力降低了。我们还提出并讨论了生产者和贻贝购买者均受益的贻贝运输措施与策略，它可节省14%的总运输成本。

《Aquaculture》,Volume 450, Pages A1-A2, 1-438 (1 January 2016)