Pages 101-108

Kim T. Tran-Ngoc, Ngu T. Dinh, Thinh H. Nguyen, Arjen J. Roem, Johan W. Schrama, Johan A.J. Verreth

摘要

本研究旨在评价氧浓度和饲料成分对尼罗罗非鱼的生长,营养物利用和肠道形态的单独影响和组合影响。使用两个循环水养殖系统营造出不同的溶氧浓度：常氧（6.9mg·L−1）和缺氧（3.5mg·L−1）。使用不同的大豆粉（SBM）含量配制两种饲料，以营造出可能影响肠屏障功能的一组对照。初始体重23g的35条鱼准备三组，在常氧和缺氧下投喂含有20%鱼粉的“对照”饲料和只含植物蛋白的“试验”饲料，历时8周。在第一周，第四周和第八周结束时，从每个试验组采样六条鱼进行肠道形态分析。对近端肠道，中段肠道和远端肠道进行定量组织学处理，以便对杯状细胞（GC），嗜酸性粒细胞（EG）进行计数；并测量肠粘膜固有层（LP）和肠上皮下粘膜（SM）的厚度。研究显示，罗非鱼在常氧下并投饲“对照”饲料下生长最好，且没有发现溶氧和饲料成分之间的相互作用。缺氧显著降低了鱼对营养物的消化力（p<0.05）。对于“试验组”饲料，其消化力随时间而呈现的下降大于“对照组”饲料。饲料成分和氧含量均诱发了尼罗罗非鱼肠道形态的改变。我们观察到了因炎症细胞而增加的渗透，以及肠细胞中GC和EG数量的增加所导致的LP和SM的增厚。在低氧水平下大豆粉含量的增加对肠道形态的负面影响增强，并最终恶化。喂食大豆粉后的肠炎样症状在尼罗罗非鱼的近端肠道比远端肠道更为明显。

水产养殖Aquaculture

Volume 462, Pages 1-118 (1 September 2016)