Pages 480-487
Marcello Villar Boock, Helcio Luis de Almeida Marques, Margarete Mallasen, Helenice Pereira Barros, Patrícia Moraes-Valenti, Wagner C. Valenti
就罗氏沼虾的放养密度和商业饲料的使用对稻虾种养的影响进行了评价。实验设计是一个完全随机的2×2析因因子设计,带有一个对照组(水稻单作,RM),而每个实验组一式四份。实验组有:每平方米2只沼虾(2只虾m− 2),不投饲(2W);每平方米2只虾(2只虾m− 2 ),投饲(2F);每平方米5只虾(5只虾m− 2),不投饲(5W);以及每平方米5只虾(5只虾m− 2),投饲(5F)。虾的平均存活率从17.2±9.3%(5F)变化到39.2±14.9%(2F),平均体重从20.3±2.2g(2W)变化到25.7±5.85g(2F)。虾的产能范围在118±58kgha−1(2W)和224±46kgha−1(5W)之间。在投饲管理与放养密度之间没有观察到明显的相互影响。虾的存活率明显更高(P<0.05)的是放养密度为2只虾m−2的实验组,而其它变量在各实验组间没有显著差异。水稻产量在实验组间无统计学差异,从4608±1225kgha−1(2F)变化到5620±1202kgha−1(RM)。结果表明,稻虾种养系统在技术上是可行的,并无需额外再添加商业饲料。经济分析显示,每平方米放养5只虾(5只虾m− 2)无盈利。水稻单作的总生产成本和总收入是US$1337.84和US$1182.07;而稻虾种养系统(2只虾m−2;不投饲)的总生产成本和总收入则为US$2655.60和US$2738.70。因此,稻虾种养系统是小型农庄无需政府补贴而让水稻生产经济可行的一个合适的选择。
相关说明
国际文献新的研究发现,包括一份技术与经济展望对稻虾种养系统的放养密度和提供商业饲料之间的协同效应的评估;有关稻虾种养系统的稻田承载能力的讨论;而在其它的研究中推测,对于放养密度超过5只虾m−2的系统,虾的天然食料并不是一个主要的制约因素。
《Aquaculture》,Volume 451, Pages 1-488 (20 January 2016)