
在未来几十年里要养活全人类,海洋水产养殖可以发挥很大的作用,虽然还需要一些实质性的改变,以减少其对于陆地农业和其他外部饲料补贴的依赖。
根据《生物科学》上发表的一项研究,如果我们采取措施来扩大和改善海洋水产养殖,海洋就能成为更多人类的食物来源。
西班牙巴利阿里群岛大学的卡洛斯·杜阿尔特表示,随着世界人口持续增长,淡水和空间的缺乏意味着陆地农业不太可能足以满足粮食需求。淡水水产养殖在热带地区受到了极大的限制,在其他地区不断扩大,但是它对于淡水的依赖可能会限制其长期发展。20年来全球的渔业捕捞量一直在下降,虽然保护措施和消费模式的改变能够使其得到一些恢复,但海洋水产养殖有着更大的持续增长潜力。
海洋水产养殖已经处在上升期,在过去30年里其产量已经增长了十倍,而且有望在20年内超过渔业。然而杜阿尔特和他的同事们争辩说,海洋水产养殖的持续增长必须适应目前的技术,也就是说喂养海洋动物的饲料要来自于海洋水产养殖本身,而不是来自野生鱼类或农业。
(来源:中国海洋食品网)