罗非鱼是一种在坦桑尼亚广泛养殖的鱼种，但由于鱼粉和大豆粉对养殖者而言价格太高，往往采用劣质饲料养殖导致产能很低。为此，坦桑尼亚Sokoine农业大学的研究人员尝试将价格便宜的辣木叶粉和葵花籽饼用作罗非鱼饲料中的鱼粉和大豆粉的替代品，为罗非鱼提供营养来源，并展开了养殖研究。
研究发现，将等量的辣木叶粉和葵花籽饼相混合添加入罗非鱼饲料，营养效果最好，这种饲料对罗非鱼的生长要好于单独使用大豆粉的饲料。给罗非鱼每日投饲添加了含有其体重5%的辣木叶和葵花籽饼混合物成分的饲料，罗非鱼的生长表现最好。而每日添加其体重1%的辣木叶和葵花籽饼成分饲料，则可获得更好的饲料转化率，但这种情况下罗非鱼的生长表现非常差。总之，该研究发现，辣木叶是养殖罗非鱼的最佳蛋白质来源，但混合了等量的葵花籽饼后罗非鱼才具有最佳的生长表现。
（本网编译）
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