根据联合国粮农组织最新的每两年一次的粮食展望报告，2015年全球水产养殖产量有望增长5%。2014年全球鱼类总产量估算只增长了1%，达到1.643亿吨，这主要得益于水产养殖产量增长了5%，达到7430万吨，它弥补了2014年产量达9000万吨的野生鱼类产量2%的减产。
2014年，水产养殖产品的人类消费量首次超过了野生捕捞渔业产品。2015年，野生鱼类捕捞量可能会比因厄尔尼诺而减产的2014年有小幅反弹，达9060万吨，而水产养殖产量将进一步增长5%，达7800万吨。因此，2015年的鱼品总产量预计将达1.686亿吨，比上年增长2.6%。
消费者对鱼品的需求依然旺盛，全球重视定期消费鱼品以期对健康带来好处的消费者越来越多。人类直接消费的鱼品数量占比将从目前的超过85%再增长2%。由于全球鱼价稳定，产量维持增长，2014年的鱼品贸易额达到了创纪录的1430.9亿美元。但考虑到全球鱼品交易时间上的滞后性以及鱼价相对稳定，预计2015年的全球鱼品贸易额仅小幅增长至1445亿美元。
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