如果鱼类免疫接种策略能够得到优化,那么在丹麦的水产养殖中的主要养殖品种虹鳟以及其它养殖鱼种的生产过程中,抗生素的用量就可大大降低,这对养殖的鱼类和环境都将带来好处。
改善养殖鱼类健康减少抗生素的使用正是由丹麦奥胡斯大学和丹麦水产养殖协会合作展开的,项目经费达1210万丹麦克朗(约合1100万元人民币)。在本项目中,通过开发符合丹麦水产养殖具体情况的鱼类疫苗,以及鱼类疫苗接种策略,以期减少水产养殖中的抗生素使用,减少水产养殖对环境的影响,增加鱼类的福利,提高养殖者的经济收益。目前丹麦水产养殖中使用的疫苗是基于国外的致病菌变种生产的。本项目的一大目标是根据相关病菌在丹麦的变种情况以及在丹麦各地的不同变异,开发出高效的新疫苗。
目前水产养殖中疫苗接种方式通常有注射和药浴两种。注射接种的疫苗中常含有水油混合乳状液。而某些类型的油对炎症的产生及自体免疫反应的形成具有不良的副作用。本项目另一大目标是将致力于确定可提供优异的保护能力、且副作用最低的最佳疫苗配方,从而改善鱼类福利及最终产品的质量。
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