生菜不“睡”土壤“睡”苗床，每天靠“喝”营养液就能维持生长，产量却是传统种植的好几倍；来自南美的白对虾住进了“单元楼”，靠着自循环的海水茁壮成长。眼下在东西湖区，充分利用现代高科技的工厂化农业正在逐渐推广铺开，让农业生产能够在人工环境中实现连续作业，从而摆脱自然界的制约。
8月11日，在东西湖区农投集团下属维农种苗生产基地的植物工厂里，走进智能化叶菜棚区，3800平方米的棚区由钢架搭成，整齐地排列着92张苗床。而分布在棚内两侧的风帘湿机，让棚区内的温度始终控制在30℃左右。
在苗床上，铺着一层白色的食品级泡沫板，板上紧密排列着直径约2厘米的小圆孔，一颗颗翠绿的生菜就在其中生长。而在板下不见任何土壤，取而代之的是循环流动的特制营养液，为植物提供营养。
园区负责人周小兵介绍说，植物工厂就是通过模拟蔬菜所需的光照、温度、营养等要素，在完全工厂化的条件下进行种植。在这里，人工光源代替阳光，苗床代替地基，营养液代替土壤，铺上特殊的地布，植物像是住进了安全岛一样，和外界环境隔离开来。通过智能控制系统，工作人员只需轻轻点击屏幕，就可以轻松实现施肥、灌溉和各项指标调节。专职的监控设备和传感器，全天候监测，时刻保障蔬菜生长处于最佳环境。
植物工厂的效益十分惊人：以紫橡叶生菜为例，经过10天的育苗，移植苗床后，仅需16天左右就可以长成，单棵能够卖到5块钱，该棚区年产值可达180万到200万。周小兵告诉记者，总占地12000平方米的植物工厂可种植70种蔬菜，1年内可生长22茬，全年可供应叶子菜70吨、黄瓜65吨、番茄55吨。
东西湖区农投集团下属的武汉海之星水产养殖有限公司，是湖北首个海水养殖南美白对虾的“数字渔场”。
走进该公司，1.68万平方米的基地被分为6个养殖区，共有28座育苗池和308座常规虾池。基地内鲜见工作人员，除了机器的轰鸣声，就是水池里不断跳跃的南美白对虾。
一米多深的养虾池面积约30平方米，像是住进了“单元房”。虾池周边布有黑、灰两色管道，黑的进水，灰的出水。只见海水从灰色水管流出，经过管口处放置的白色网框时，截留下了水中残余的饵料和虾的粪便，然后通过地下管道流向厂区后方的微滤机，对大颗粒物进行过滤，随后进入生物净化池，对水体中的氮、磷等有害物质进行处理，并利用超滤系统及活性炭净化水质，再通过黑色管道流回。
“这是一套完整的海水循环系统，南美白对虾在这里拥有无限接近大海的生活环境。”工作人员一边介绍，一边轻提池边的网兜，只见数只已经接近成熟的南美白对虾正在水中快速地穿梭。
“过去在内地都是用工业盐配置的咸水养殖，用真正的海水养殖，这还是第一次。”南美白对虾基地生产经理龚启军介绍，基地特意从山东潍坊采购足量海盐卤水，运到武汉进行稀释，为海南运来的虾苗提供盐度合适、海洋微生物丰富的生长环境。
“虾池装有自动化投料系统，酸碱值、氨氮、溶氧、温度、盐度等数据在智能终端上一目了然，一个养殖员就可以负责64个虾池”。南美白对虾基地生产助理陈治国介绍，如遇水质条件突变，系统还能够快速预警并自动调节相应指标，全方位保障南美白对虾的吃与住。“一个养虾池32平方米，养殖密度却是传统养殖模式的10倍，至少能产450多斤对虾。”
按照计划，整座基地里的对虾养殖将在10月进入循环出产、接力上市的节奏，预计308座常规虾池全面投运后，年产量预计达100万斤。
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