广东水产品总量和养殖产量均位居全国第一，素有“世界渔业看中国，中国渔业看广东”之说。近些年，广东渔业的发展离不开先进装备技术的支撑，尤其是广东通过构建科研创新联合体的方式，在深远海养殖装备方面取得突破性进展，一批领先全球的渔业装备相继投产，海洋经济综合实力全面提升。
在珠海广袤的外伶仃洋上，一座漂浮的“人造岛屿”备受瞩目，它就是我国首座半潜式波浪能养殖平台“澎湖号”。作为技术领先全球的深海养殖平台，“澎湖号”可提供1.5万平方米养殖水体，最多可养殖普通鱼类约300吨。平台搭载的波浪能和太阳能发电设备及储能装置也实现了能源完全自给自足，有效解决了我国传统养殖网箱因能源供给匮乏、抗风浪能力差、无法搭载现代化养殖设备等“痛点”。
广东是全国最先开展海水网箱养殖的省份，也是最早实现深水网箱国产化研制推广应用的省份。广东走向深海的尝试并没有止步于此。目前全球唯一一个通过17级台风检验的大型半潜桁架网箱“德海1号”已经在广东产业化应用，为广东省向现代渔业向深远海要蛋白质奠定了良好的基础。“德海1号”的养殖装备技术及养殖模式，已经向香港、海南、福建等地的技术输出，香港在未来一段时间里将大量发展此类型网箱。
在中国金鲳鱼之都广东湛江有这样一句口号——“挪威有三文鱼，湛江有金鲳鱼”。在湛江某码头附近的一个加工厂，新鲜捕捞的金鲳鱼从这里运往全国各地。出色的锁鲜技术和别具特色的深加工技术让不少流通商早早就过来订鱼。2022年，全省金鲳鱼网箱养殖产量突破10万吨，市场价格创历史新高，金鲳鱼已经成为当地撬动亿元市场的“金钥匙”。
众多的科研成果和渔业装备关键技术的突破，在拓展广东海洋渔业发展空间、促进渔业转型升级方面都发挥了重要作用。2021年广东省渔业产值达到1786.24亿元，全国排名第二，同比增长11.03％。
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