近年来,受外海捕捞成本增加、梭子蟹捕捞量逐渐减少等因素影响,渔民对于梭子蟹捕捞的热情也冷却了不少,而相比之下,梭子蟹养殖业正在快速壮大。业内人士表示,梭子蟹工厂化设施化养殖将是未来趋势。
根据浙江省2013年海洋禁渔休渔通告,进入禁渔的是以抱卵梭子蟹或幼梭子蟹为主要捕捞对象的作业渔船,时间从4月1日12时起至9月16日12时止。而从5月份起,灯光围(敷)网、帆张网、拖虾等作业也将陆续休渔。据了解,春夏汛期间,正是抱卵梭子蟹生子、幼蟹成长的时候,在这个季节进行捕捞,对梭子蟹资源的杀伤力相当大。
据记者了解,梭子蟹养殖是象山“7+1”农业龙型产业和宁波市“3+2”渔业主导产业之一,全县拥有梭子蟹养殖面积7.5万亩,从事养殖人员6万余人,是全国最大的养殖、销售中心。
近年来,随着出海捕捞的梭子蟹数量减少,渔民们将目光瞄准了高产高效的梭子蟹标准化养殖。据介绍,象山的梭子蟹养殖始于上世纪80年代后期,开始以捕捞野生的成熟个体(膏蟹)进行暂养出售,但规模较小。进入90年代,开始捕捞自然蟹苗进行放养,规模逐渐做大。从1997年开始,梭子蟹人工育苗成功,逐渐形成从梭子蟹育苗、养殖、运销到加工等一条龙的产业化运作体系。
据了解,2011年,宁波启动“梭子蟹产业综合提升工程”项目,宁波市在象山东部沿海规划500亩建成以梭子蟹为主的现代水产种业园区,培育适合本地生产的优良梭子蟹品种,打造长三角梭子蟹育苗基地。通过梭子蟹现代种业园区建设,年节约育苗成本300万元。同时,推广的梭子蟹半人工繁育与养殖一体化技术、“蟹—虾—贝”池塘生态高效混养技术、梭子蟹单养高产技术,可使平均亩产增加25%以上。这是外海捕捞与传统养殖无法相比的。这一项目开展后,将大大提高梭子蟹的产量,而这,也将使得梭子蟹的价格会有所下降。
(来源:中国宁波网)