近日,山东省烟台莱州明波水产海上网箱养殖基地一片繁忙景象,工人们正在加紧捕捞深水网箱里的石斑鱼、红鳍东方鲀等名贵鱼类,企业订单不断,市场供不应求。这些都得力于莱州的目前国内规模最大的陆海接力养殖基地。
山东省烟台市于2012年确定了海水工厂化及循环水养殖技术等7项技术为渔业主推技术,这些技术的推广,为烟台的现代海水养殖业的发展起到了关键的作用。在烟台市渔业主管部门的大力支持下,莱州明波水产有限公司和中国水产科学研究院黄海水产研究所合作试验开发了具有自主知识产权的集成深水网箱养殖和循环水养殖技术优势的陆海接力创新养殖模式。该模式验收合格后,在明波水产的海上养殖场对石斑鱼和红鳍东方鲀进行繁育并取得成功,该模式根据季节变化对鱼类交替进行养殖生产,不但让传统“南鱼”得以北养,还比封闭循环水养殖降低了成本,让“南鱼”更大程度接近野生的水平。该模式养殖的石斑鱼大量销售到南方和北方各大城市,成为烟台市又一张水产品城市名片。
由于北方冬季海水温度过低,一些原产南方的珍贵鱼类不能在北方海域过冬,成为该市温水性鱼类养殖的瓶颈。莱州明波水产和黄海所合作研发的模式很好的解决了这个问题。该模式养殖的红鳍东方鲀、石斑鱼成活率均在95%以上,与传统流水养鱼相比,节电69%,节水90%,废水排放量减少90%。而且鱼类生长速度快,石斑鱼和红鳍东方鲀在室内循环水养殖月均增重分别为50克和100克,5月初海水达到合适温度后由室内转移到海上网箱养殖,两种鱼月平均增重100克和150克,7月即可达到上市标准。产品达到无公害标准,符合现代化渔业生产的要求,节能减排效果明显,在保证了产品质量的同时,还可以保证全年不间断稳定供应,目前除了在国内各大城市销售意外,还大量出口到日本、韩国等国家,让该市多了两条“创汇鱼”。
陆海接力模式顺利解决了北方网箱养殖鱼类无法越冬的难题,而且为其他名贵水产品在烟台市“安家”奠定了基础。“陆海接力”项目不但让烟台成为全国最大的陆海接力养殖基地,也为该市海水养殖业蓬勃发展引领了一个新的方向。
(来源:中国渔业报 原题:烟台成为全国最大陆海接力养殖基地)