一、借助外力,为渔业品牌创立奠基础
上海光明食品集团下属光明渔业有限公司,借助项目支持,对自有的产量偏低、安全系数较差的粗养鱼塘进行标准化改造,截止到目前,已形成了3万余亩标准连片、进排水系统良好的高标准生态型养殖场,这为光明渔业的品牌创立和维护奠定了基础。同时,光明渔业还借农业部农垦局推行的农垦农产品质量追溯系统,主动自曝家底,呈现养殖管理全程,满足消费者的知情权,使其明明白白消费,这就像当年海尔在品牌创立阶段的“砸冰箱”事件一样,主动打破对企业发展的不利因素。
二、科技创新,为渔业品牌开发注灵魂
光明渔业主动与科研院所对接,引进先进的养殖技术,试养推广新的产品。近几年,先后与中国水产科学研究院东海水产研究所、十大网投正规信誉官网和上海海洋大学等单位合作,引进了“加州鲈鱼”、生态甲鱼、“中科三号”、“浦江一号”、南美白对虾等品种,并对试养获得成功的品种逐步推广,初步解决了地区盐碱严重而导致的养殖品种单一的问题,逐步以产品的差异优势形成市场的竞争优势。
三、质量保证,为渔业品牌发展添活力
产品的质量是决定企业成功与否的关键,更是一个企业发展的命脉,为能更好地将“光明”这个母品牌下的子品牌做出声色并得到发展,光明渔业多措并举,注重关键点管理,严控产品质量,从投入品采购、新品种引进试养、养殖过程以及流通环节等管理,确保产品的品质,提升新产品质量,从而使之得到消费者的认可和关注。
四、企业文化,为渔业品牌发展增动力
“光明渔业”这个在“光明食品”大旗下的子品牌,该如何发展,走向何处,一直是光明渔业思考的问题。公司倡导的“鱼水文化”,既是员工与企业之间的鱼水深情,更是消费者与企业之间的鱼水之情,鱼无水不活,水无鱼更是缺少了一份灵气,光明渔业为提升消费者的忠诚度,准确定位产品,打“生态、安全”牌,把“鱼水文化”注入到产品的生产全过程,提升光明渔业水产品质量安全的保障能力,实现“从池塘到餐桌”全程安全管控,践行向市场提供安全、优质的水产品的承诺,争做水产品领域的质量追溯先行者。
(来源:上海水产行业协会网)