眼下正逢南美白对虾上市期，日前，记者走进沈家门街道登步管理处的舟山市东润水产养殖有限公司南美白对虾大棚精养塘，工人们忙着捞虾出售。作为全市最大的南美白对虾工厂化养殖基地，“东润水产”建设了先进完善的大棚精养塘，培养了专业的养殖技术团队，不断提升公司经济效益。
公司副总经理蓝天介绍，大棚精养塘面积比传统露天的养殖塘小，通过搭设钢架大棚，抗风并达到良好保温效果，有助于对虾生长。
此外，在养殖过程中，养殖人员始终坚持科学方法，严格把控水质、虾苗、生物制剂等重要环节，合理有效使用微生物制剂，建立完善的水体更换系统，做到及时高效进排水。同时，运用底部微孔增氧技术和生物絮团技术，提高养殖密度，降低饵料系数，控制成本。
“生物絮团能分解养殖后期水体中大量的残饵、粪便，并结合到自身有机体中，被对虾利用。底部微孔增氧技术能提供溶解氧，大大提高水体中的含氧量。”蓝天说，通过这两种技术相互配合应用，相比传统养殖模式，放苗量提高了3到4倍，养殖的对虾具有生长快、成活率好、产量高、抗病性强、离水存活时间长等特点。
目前，“东润水产”有高标准养殖塘400亩，其中大棚养殖塘66个，占地面积约150亩，并建有高标准的育苗暂养车间、规范化的产品生产加工车间、大型冻品冷库，配备建设蓄水池、消毒池、尾水处理系统等设施。公司自2015年6月下苗养殖以来，取得良好经济效益。截至今年9月，已销售南美白对虾16万公斤，产值650万元，预计今年年底可再销售15万公斤，产值600万元。同时还为周边养殖户提供技术服务和优质虾苗，来带动周边农户增收。“我们还长期与浙江海洋大学、浙江省海洋研究所等相关部门建立技术协作关系，以科技为依托，不断创新，今年新建了66亩的高位精养塘，并已投入生产，目前销售情况良好。明年计划增设育苗车间，开展包括南美白对虾和其他一些水产品的养殖和育苗工作。”蓝天说，以此进一步扩大公司养殖规模，提高经济效益。
（来源：中国水产海鲜配送网）
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