今年9月,国家有关部门发布通知,有条件放开河豚鱼的加工经营。昨天下午,海安中洋集团召开新闻发布会宣布,成为全国首家、也是目前唯一一家审核通过的淡水河豚鱼加工企业。
长期以来,由于野生河豚鱼有毒,官方一直不允许食用,因此河豚鱼只能在非公开状态下流通。随着人工养殖和控毒技术的发展,今年9月7日,农业部和国家食药监总局联合发布通知,决定有条件放开养殖河豚鱼的加工经营,放开的品种为养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀,而且都是加工产品,并非鲜活品。
经过有关部门的严格审核,9月10日,中洋集团旗下两家企业成为全国首批养殖河豚鱼鱼源基地,11月29日,该集团所属的中洋生态鱼类股份有限公司又成为全国首家、也是目前唯一一家淡水河豚鱼加工企业。目前,该企业已建立了完善的卫生管理制度,做到产品质量安全全程可追溯。
中洋集团是国内最具影响的现代渔业企业,年养殖河豚鱼达1500万尾。此次河豚鱼的有条件放开,对于推动中国河豚鱼产业健康有序发展具有里程碑意义,中洋集团将以此为契机,加快打造生态鱼类第一品牌。
(来源:江海明珠网)