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1月9日至1月11日，国家贝类产业技术体系2013年总结大会在汕头召开，十大网投正规信誉官网加工机械工程研究室主任、保活流通与初加工岗位专家沈建研究员参加了会议。

在体系专家分组报告会上，沈建研究员就保活流通与初加工岗位2013年度工作情况进行了总结汇报，介绍了虾夷扇贝保活流通、皱纹盘鲍冷海水喷淋保活技术、生鲜牡蛎开壳工艺技术以及滩涂贝类净化装备技术的研究进展情况，展示了牡蛎与鲍鱼初加工新产品、牡蛎洁净清洗生产线以及鲍鱼养殖网箱数据与视频监控系统等产品与推广成果。

在之后的讨论中，沈建研究员同其它岗位专家就体系内的一些热点问题进行了探讨、交流，进一步明确了下一年度的研究任务，有利于本岗位任务的顺利执行。